科学家们报告指出，喝蔓越莓汁的8小时内，即有助于预防发生泌尿道细菌感染。
之前的研究认为，蔓越莓汁中的主成分在喝下后不会被消化系统破坏，而且会对抗大肠杆菌等细菌，发表于在波士顿举办的美国化学协会年会中的这篇最新研究，确认了蔓越莓的医疗价值且提供证据支持。
新研究认为，蔓越莓汁中的有益物质可以到达泌尿道且在8小时内产生预防细菌附著的效果。
麻塞诸塞州Worcester Polytechnic研究中心的研究者，搜集并培养了健康研究对象喝下蔓越莓汁前后尿液中的大肠杆菌。
【蔓越莓汁如何治疗泌尿道感染】
本研究使用混有蔓越苺原汁、水和甜味剂的蔓越苺果汁，因为这是最受欢迎的蔓越莓饮料，研究者发现，在培养皿中，果汁中的蔓越莓代谢物可预防大肠杆菌黏附其它细菌，限制了它的生长和繁殖能力，如果大肠杆菌可以和其它细菌连结，例如泌尿道中的细菌，会形成一层、或称之微生物膜，使得细菌繁殖和发生感染。
研究者Terri Anne Camesano博士在新闻稿中表示，一些控制型临床试验 –仔细设计并进行的人类科学研究—结论认为蔓越莓汁可以有效预防泌尿道感染，这有其重要的意涵，包括了问题的大小与相关的健康照护花费。
泌尿道感染在女性中比较常见，根据研究者表示，三分之一的女性有泌尿道感染。
泌尿道感染会发生在泌尿道中的任何地方，包括膀胱、尿道与输尿管，这些感染每年造成800万例就医、耗费的治疗费用超过16亿美元。
Camesano博士表示，人们不应自己治疗泌尿道感染，任何怀疑自己有感染的人都应该就医，不过，喝蔓越莓汁是避开大肠杆菌一个简单又不昂贵的方法。
在泌尿道感染案例中，通常会使用抗生素，如果不加以治疗，孩童、年长者、慢性病患者的泌尿道感染会变得更加严重。
